オランダトマト
オランダトマト
オランダトマトには、面白いトマトだなと思いました。
煮物、料理にぴったりなトマトのように感じます。
栽培風景
生産地：兵庫県西宮市
昭和初期に兵庫県神戸市東灘区において栽培されていました。
今も伊丹市御願塚で栽培されている原種です。
特徴
果実は大きく桃色、果肉も多く食べた感じもいい、調理の時に果肉の崩れにくいのが特徴です。
兵庫県の伝統野菜・伝統果樹 記事一覧
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2005/03/17 12:00
オランダトマト 昭和初期に兵庫県神戸市東灘区において栽培されていました。今も伊丹市御願塚で栽培されている原種です。特徴 果実は大きく桃色、果肉も多く食べた感じもいい、調理の時に果肉の崩れにくいのが特徴です。