オランダトマト

オランダトマト

オランダトマトには、面白いトマトだなと思いました。
煮物、料理にぴったりなトマトのように感じます。

オランダトマト オランダトマト 輪切りにしてみた状態

栽培風景

生産地:兵庫県西宮市  昭和初期に兵庫県神戸市東灘区において栽培されていました。

生産地:兵庫県西宮市

昭和初期に兵庫県神戸市東灘区において栽培されていました。

今も伊丹市御願塚で栽培されている原種です。

特徴
果実は大きく桃色、果肉も多く食べた感じもいい、調理の時に果肉の崩れにくいのが特徴です。

兵庫県の伝統野菜・伝統果樹 記事一覧

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2005/03/17 12:00
姫路中長ナス 兵庫県の伝統野菜
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2005/03/17 12:00
オランダトマト 昭和初期に兵庫県神戸市東灘区において栽培されていました。今も伊丹市御願塚で栽培されている原種です。特徴 果実は大きく桃色、果肉も多く食べた感じもいい、調理の時に果肉の崩れにくいのが特徴です。