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  やまいも
やまいも 英名:yam
原産:やまいもは、熱帯に多くの栽培種がありますが、日本で栽培されるものは、薯蕷(やまのいも)と大薯で、自然薯(野山薬)は日本の野生種です。
伝播
薯蕷は中国の原産で、古くから中国と日本で栽培されていました、
種の分類ははじめは、薯蕷(やまのいも)と、自然薯(野山薬)にわかれ、山中自生のものを『じねんじょ』、家に植えているものを『ながいも』といい、『つくねいも』とよぶものに分かれたと記されています。
大薯はインドからマレーシア方面が原産とされています。

| やまいも | 11:06 AM | comments (x) | trackback (x) |
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