ぬか床作り体験 お漬物 うまもん

山口県でお漬物と言えば 山口県岩国市のお漬物 うまもん 植物性乳酸菌 自然発酵の漬物 食品添加物は一切使用していない うまもん 漬物のハックうまもん秘伝 自家製糠床作り体験教室、世界で発酵と言えばヨーグルトですが、日本で発酵と言えば ぬか床で作るお漬物です。市販されれいる一夜漬けなど発酵を利用しない漬物ではない植物性乳酸菌 自然発酵の漬物を学びましょう。

http://www.umamon.co.jp/漬物見学ツアー/ぬか床作り体験

ぬか床作り体験 お漬物 うまもん

うまもん秘伝 自家製糠床作り体験について】

  • 受付人数 20名様以上のグループ(個人の場合は、団体様との予定と日程を調整)
  • 実施日 月~金ただし祝日除く 9:00~17:00 工場見学もできます。(土、日、祝日は要相談。)       
  •       *午後は製造作業を終えている場合があります。
  • 所要時間 1~2時間
  • 工場見学 白菜漬、グリーンボール漬、広島菜漬、キムチ製造工程
  •         *季節や時間により異なる場合があります。
  • まずはお電話ください。

≪赤い羽根共同募金≫募金百貨店プロッジェクト

===我が家のうまもんプロジェクト===

 「ぬか床作り」を体験していただくと、売り上げの中からお一人様につき30円を赤い羽根共同募金を通じて地域の福祉を良くする活動に寄付します。

ぬか床
ぬか床作り体験

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うまもん秘伝 自家製糠床作り体験
山口県岩国市岩国1丁目14-11

うまもん株式会社

0827-41-2115